Кухни мира — Бразилия — 28 июля 2026 г. в 09:11:00.449
Кухни мира — Бразилия Фейжоада Фейжоада — одно из самых известных блюд бразильской кухни и настоящий гастрономический символ страны. Основу блюда составляют чёрная фасоль и мясо, которые долго томятся вместе со специями. Благодаря этому фейжоада получается очень насыщенной, ароматной и сытной. Традиционно её подают с белым рисом, обжаренной листовой капустой, апельсином и посыпают фарофой — обжаренной мукой из маниоки. Такое сочетание делает вкус блюда ещё интереснее и помогает сбалансировать его насыщенность. 📜 Считается, что фейжоада появилась несколько столетий назад и со временем стала одним из главных национальных блюд Бразилии. А вы бы попробовали настоящую бразильскую фейжоаду? 🇧🇷 #КухниМира #Бразилия #Фейжоада #ЕдаМира #НациональнаяКухня #БразильскаяКухня #Вкусно #БОРЩ #БорщДоставка