5 микро- и макроэлементов, из-за которых вам стоит добавить в рацион лисичку 🍄
5 микро- и макроэлементов, из-за которых вам стоит добавить в рацион лисичку 🍄 Сушёная лисичка хороша не только для поддержки печени и против паразитов. Она ещё и хороший источник ценных минеральных веществ, которые нужны организму каждый день: калия, железа, меди, цинка, марганца и витамина D2. Ежедневная порция сушёной лисички совсем небольшая — 3–5 г. Но даже в 3 г исследованных образцов по отдельным нутриентам получалось до 14,5% суточной потребности взрослого. В карусели собрала сравнение содержания полезных веществ в 100 г лисички с привычными продуктами: бананом, шпинатом, кешью, тыквенными семечками и яйцом. Берите себе на заметку и смело включайте лисичку в свой рацион. Я, например, обожаю добавлять лисичку в помоле в салаты, каши из круп и супы. Она даёт лёгкий грибной вкус — и заодно помогает мне добрать суточную норму необходимых нутриентов.