Доброе утро! ☀️
Доброе утро! ☀️ Пусть сегодняшний день начнётся с тёплого кофе, вкусного завтрака и лёгкого настроения. Вкусный завтрак уже по традиции — с нас ♥️ Завтрак из лаваша с крабовыми палочками Ингредиенты: • Лаваш — 1–2 листа • Варёные яйца — 2 шт. • Крабовые палочки — 6 шт. • Лёгкий сыр — 70 г • Творожный сыр — 2–3 ст. л. • Сырые яйца — 1–2 шт. (для обмакивания) • Соль, перец — по вкусу • Масло для жарки — по необходимости Приготовление: 1. Варёные яйца очистите и натрите на крупной тёрке. Крабовые палочки измельчите: мелко нарежьте или тоже натрите. Сыр натрите. 2. В миске соедините варёные яйца, крабовые палочки, тёртый сыр и творожный сыр. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 3. Лаваш разрежьте на прямоугольники или полоски. На каждую часть выложите начинку и заверните конвертиком или рулетиком. 4. В отдельной миске взбейте сырое яйцо с щепоткой соли и перца. Обмакните заготовки в яичную смесь. 5. Сковороду разогрейте с небольшим количеством масла. Обжарьте конвертики на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. 6. Подавайте сразу, горячими. По желанию — со сметаной, йогуртовым соусом или свежей зеленью. КБЖУ на 100 г готового блюда получится примерно таким: Калорийность — около 136 ккал. Белки — около 11,7 г. Жиры — около 4,6 г. Углеводы — около 11,6 г.