Гречкоблин 🥞
Гречкоблин 🥞 Готовим на медленном огне. Смазываем сковороду маслом, выкладываем 2 ст. л. варёной гречки. Сверху разбиваем 2 яйца, закрываем крышкой и оставляем на 2–3 минуты. На половину блина выкладываем начинку: — творожный сыр; — ветчину; — сыр. Накрываем второй половиной и чуть прижимаем лопаткой. Если блинчик порвётся — ничего страшного. Выключаем плиту, снова накрываем сковороду крышкой — и можно завтракать! 😋 Итого на порцию (примерно): • Калории: ~390 ккал • Белки: ~27 г • Жиры: ~24 г • Углеводы: ~12 г