БV

Брокколи vs Бекон

Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Не знаю, понравится вам или нет 🙈

Не знаю, понравится вам или нет 🙈 Но мне было вкусно — поэтому делюсь. Очень необычно — попробуйте 👌 И лучше готовить в аэрогриле: получаются более хрустящими 🔥 Вишнёвые конвертики с рикоттой из рисовой бумаги. Ингредиенты: • 80 г размороженной вишни • 3–4 ст. л. лёгкой рикотты • Рисовая бумага — 4 круглых листа, общий вес 36 г • Сахар — по вкусу • 1 яйцо • 1 -2 ст. л. воды • 1 ч. л. кукурузного крахмала Приготовление: 1. Вишню после разморозки откиньте на сито и слегка отожмите от лишнего сока. 2. Приготовьте начинку: смешайте вишню, рикотту, сахар по вкусу и 1 ч. л. кукурузного крахмала. 3. Взбейте яйцо с 1 -2 ст. л. воды. 4. Каждый лист рисовой бумаги быстро окуните в яично-водяную смесь, выложите на доску, положите начинку и заверните. 5. Сверху смажьте яично-водяной смесью и посыпьте кунжутом. 6. Запекайте в духовке при 180 °C примерно 15–20 минут до готовности. В аэрогриле — при 170–180 °C около 8–12 минут( время зависит от вашей аэрогиль) следите за румяностью. В среднем на весь рецепт: ~292–313 ккал, ~15 г белков, ~12 г жиров, ~30 г углеводов.