Золотая королева осени: врачи Цивильской больницы рекомендуют тыкву
Золотая королева осени: врачи Цивильской больницы рекомендуют тыкву Осень — время ярких красок и полезных овощей. И главная героиня этого сезона — тыква! Специалисты Цивильской больницы напоминать: этот солнечный овощ — настоящий суперфуд, который должен быть на каждом столе. По словам главного врача Цивильской больницы Анджелы Спиридоновой, тыква — это природная аптека. Благодаря высокому содержанию калия она помогает выводить лишнюю жидкость из организма, снижать отеки и нормализовать артериальное давление. Это делает ее незаменимой для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией. «Рекомендуем включать тыкву в рацион пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. Клетчатка мягко очищает организм, а пектин работает как природный сорбент. Кроме того, бета-каротин в составе тыквы укрепляет иммунитет и зрение, что особенно важно в сезон простуд», - отмечает Анджела Александровна. Главный врач поделилась любимыми и, главное, очень полезными блюдами, которые легко приготовить дома: 1. Сок из сырой тыквы с яблоком и сельдереем. Настоящий витаминный заряд! Сырая тыква сохраняет максимум пользы. Просто пропустите через соковыжималку 200 г тыквенной мякоти, одно зеленое яблоко и пару стеблей сельдерея. Отличный детокс-напиток для начала дня. 2. Легкий салат с мускатной тыквой. Нарежьте сладкую мускатную тыкву тонкой соломкой. Добавьте нарезанное яблоко и банан. Заправка — ложка несладкого йогурта или капля апельсинового сока. Никакого сахара, только природная сладость! 3. Классическая пшенная каша с тыквой. Это не просто завтрак, а лекарство для печени. Важно: чтобы блюдо осталось диетическим, не добавляйте много сахара и масла. Тыква сама даст необходимую сладость и нежную текстуру. Кому особенно полезна тыква? - Гипертоникам — для снижения давления. - Диабетикам — продукт имеет низкий гликемический индекс. - Тем, кто следит за фигурой — всего 22-25 ккал на 100 граммов! - Людям с анемией — высокое содержание железа и меди. Не упустите сезон! Добавляйте тыкву в супы, запекайте ее со специями или ешьте сырой. Ваш организм скажет спасибо. Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь со специалистом. #МинздравЧувашии #Цивильскаябольница