Рулет из лаваша с творогом, яблоком и грецкими орехами.
Рулет из лаваша с творогом, яблоком и грецкими орехами. Очень простой вариант домашней ПП-выпечки: тонкий лаваш, нежный творог, сочное яблоко и немного хрустящих орехов. Получается ароматно, сочно и совсем несложно! Ингредиенты на 1 рулет: тонкий лаваш — 100 г творог 5% — 200 г яблоко — 1 крупное (150 г) грецкие орехи — 20 г яйцо — 1 шт. мёд или сахарозаменитель — по вкусу корица — ½ ч. л. ванилин — по желанию 👩🍳 Приготовление Творог смешать с половиной яйца и мёдом или сахарозаменителем. Яблоко натереть на крупной тёрке. Если оно очень сочное — слегка отжать сок. Добавить корицу и измельчённые грецкие орехи. Развернуть лаваш, равномерно распределить творожную начинку, сверху выложить яблоко с орехами. Свернуть плотным рулетом и переложить на противень с пергаментом. Смазать оставшимся взбитым яйцом. Выпекать при 180 °C около 20–25 минут, до красивой золотистой корочки. Дать немного остыть и нарезать порционными кусочками. 📊 КБЖУ Если разделить рулет на на 6 кусочков, получится примерно 142 ккал на кусочек. Будь в форме