Ленинградский КУКИС - песочный идеал, торт-открытие👑
Ленинградский КУКИС - песочный идеал, торт-открытие👑 Классический «Ленинградский» для меня всегда был пустоват и простоват. Крем по ГОСТу – жирный, сахарный, плоский, с едва уловимым оттенком шоколада. Вроде всё правильно, а души нет… Но мне так хотелось добавить в коллекцию настоящий песочный торт. И я начала экспериментировать🔥 Работала над ним долго, тестировала разные кремы и сочетания. И родилась версия, в которую я влюбилась до мурашек🥹 Небанальный, с характером «Ленинградский кукис» - лучший неоклассический торт, в котором нет ни капли сухости, а есть только восхитительная нежно-рассыпчатая текстура и взрывной вкус!