Рецепт пышных оладушек — 17 декабря 2025 г. в 08:04:48.450
Рецепт пышных оладушек • 250 мл кефира • 1 яйцо (комнатной температуры) • 220 гр муки • 1 ст л сахара • 1/2 ч л соли • 1/2 ч л соды 1. Кефир слегка подогреваем, примерно до 40 градусов. 2. Яйцо взбиваем с сахаром. И добавляем теплый кефир. 3. Постепенно просеиваем муку. Тесто должно быть похожим на сметану по консистенции. 4. Добавляем соду и опять перемешиваем до однородной массы. 5. Перед жаркой я даю тесту отдохнуть минут 10. А далее готовим на среднем огне на обильном количестве масла ☺️ Bon appetit🤍 #рецепты
566 просмотров