Лето — время наслаждаться клубникой, но важно не переедать. Взрослому человеку достаточ... — 25 июня 2026 г. в 11:24:28.700
Лето — время наслаждаться клубникой, но важно не переедать. Взрослому человеку достаточно 250-300 г в день (около 2 стаканов). Несмотря на то, что в 100 г всего 32 ккал и немного сахаров, избыток может вызвать тяжесть или ложную аллергию, поэтому при обострении аллергии ягоду лучше исключить. Эта ягода – настоящий витаминный чемпион: - 150 г покрывают дневную норму витамина С; - содержит фолиевую кислоту, витамин Е, калий, магний и другие полезные вещества; - укрепляет иммунитет, помогает бороться с воспалениями и улучшает пищеварение. Перед едой переберите ягоды, замочите на 5-10 минут в прохладной воде, при желании используйте содовый раствор для удаления химикатов и спор плесени (1 ч. л. на 1 л воды), затем тщательно промойте проточной водой. Ешьте клубнику свежей, так сохраняется максимум пользы, а в вареньях и компотах старайтесь минимизировать сахар, чтобы не вредить здоровью.