Печень тушеная в сметане
Печень тушеная в сметане Ингредиенты: • куриная печень - 500 гр • лук - 2 шт • сметана - 200 гр • мука - 1 ст.л • соль, перец - по вкусу Приготовление: • Лук нарезаем полукольцами и отправляем в сковородку. Жарим 2 минуты, постоянно помешивая. Ставим огонь на минимум и тушим под крышкой 5 минут. • Прибавляем огонь и добавляем куриную печень нарезанную соломкой. Обжариваем, пока не изменится цвет печени. • Добавляем соль и перец по вкусу. Накрываем крышкой и на минимальном огне тушим 10 минут. • В сметану добавляем муку и хорошенько перемешиваем. Отправляем в сковородку, перемешиваем и готовим ещё 2 мин. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно
714 просмотров