Гречка по-купечески быстро и очень вкусно
Гречка по-купечески быстро и очень вкусно Ингредиенты: • Фарш — 500 г • Лук — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Томатная паста — 1 ст. ложка • Гречка — 1 стакан • Вода кипячёная — 2 стакана • Соль, перец — по вкусу Приготовление: • Разогретую сковородку отправьте две мелко нарезанные луковицы и одну морковь, натёртую на крупной тёрке. • Жарьте 5 минут. • Добавьте столовую ложку томатной пасты и жарьте ещё 3 минуты. • Добавьте полкилограмма фарша (у меня говяжий) и готовьте 10 минут. • Добавьте соль и перец по вкусу. • Всыпьте один стакан промытой гречки и влейте два стакана кипячёной воды. • Аккуратно всё перемешайте. • Готовьте под крышкой на медленном огне до готовности гречки, примерно 20 минут. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно