Ленивая лазанья в одной сковороде
Ленивая лазанья в одной сковороде Ингредиенты: • Фарш — 500 г • Лук — 1 шт. • Томатная паста — 1–2 ст. ложки • Помидоры — 2 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Соль, перец, итальянские травы — по вкусу • Сливки 10-20% — 200 мл • Вода — 1 стакан • Листы для лазаньи — 150 гр. • Сыр тёртый — 100г Приготовление: • В разогретую сковородку отправьте фарш и жарьте, пока не побелеет, 7 минут. • Добавьте мелко нарезанную луковицу и обжаривайте вместе с фаршем 5 минут. • Добавьте томатную пасту и мелко нарезанные помидоры. Жарьте ещё 3 минуты. • Выдавите чеснок, добавьте соль, перец по вкусу и смесь итальянских трав. • Обжаривайте ещё одну минуту. • Добавьте 200 мл сливок и стакан воды. • Перемешайте и добавьте листы для лазаньи (поломайте их пополам и аккуратно вставьте). • Слегка утопите и тушите под крышкой на медленном огне 25 минут. • Посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё 5 минут. Приятного аппетита 😋 🥙 Было вкусно