🥧 Заливной пирог с мясными шариками
🥧 Заливной пирог с мясными шариками Нежнейшее тесто и сочное мясо в одном блюде! 📌 Ингредиенты: Тесто: 3 яйца, 1 ч.л. сахара, 180 мл кефира, 80 мл молока, 25 г масла, 200 г муки, 8 г разрыхлителя, соль. Начинка: 200 г фарша, лук, чеснок, специи, соль. Сверху: 100 г сыра. Смешайте фарш с луком и чесноком, скатайте шарики. Замесите тесто из остальных компонентов. Вылейте массу в форму, выложите мясо, посыпьте сыром. Пеките 40 мин при 180°C. Наслаждайтесь каждым кусочком этого сытного шедевра!