🍛ЧАШУШУЛИ - готовят из говядины, а подают просто с лепёшками без гарнира. Мясо в этом ...
🍛ЧАШУШУЛИ - готовят из говядины, а подают просто с лепёшками без гарнира. Мясо в этом блюде необыкновенно нежное, ведь оно долго тушится с луком, помидорами и перцем. Все хозяйки готовят по своему, у меня свой способ приготовления и он получается невероятно вкусный, обязательно попробуйте🍛 Ингредиенты: 🥩говядина (мякоть, вырезка) – 1 кг. 🧅репчатый лук – 2 шт. 🌻растительное масло – 3 ст. л. 🧈сливочное масло- 80 гр. 🌶болгарский перец – 1 шт. ☘хмели-сунели – 0,5 ч. л. 🌱уцхо-сунели – 0,5 ч. л. 🥄перец черный молотый – 0,5 ч. л. 🌶красный перец – 0,5 ч. л. 🍅помидоры средние – 4-5 шт. 🧄чеснок – 3 зуб. 🧂соль – по вкусу 🌿кинза или любая зелень 💧вода - 300 мл. Приятного аппетита ❤