🧆Яичные КОТЛЕТЫ🧆
🧆Яичные КОТЛЕТЫ🧆 Ингредиенты: 🍳Куриное яйцо варёное - 6 шт. 🧅Лук зелёный - 1 пучок 🍚Манная крупа - 2 ст.л. 🥣Мука - 1 ст.л. 🥛Сметана - 1 ст.л 🌿Укроп - 1 пучок 🌻Масло растительное для жарки - 2 ст.л. 🧂Соль - по вкусу Приготовление: 1. Варёные яйца натереть на крупной тёрке в глубокую миску. Туда же положить мелко нарезанные укроп и зелёный лук. 2. Всыпать муку и манную крупу. Солим и добавить сметану. Тщательно перешать. Из полученной массы влажными руками сформировать котлетки. 3. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита ❤