Закусочные брускетты с овощной намазкой
Закусочные брускетты с овощной намазкой Ингредиенты: Багет: 100 г Перец болгарский: 200 г Лук красный: 70 г Оливки: 50 г Фета: 30 г Творожный сыр: 40 г Пармезан: 20 г Специи: соль, перец по вкусу Приготовление: Запеките болгарский перец (до мягкости), очистите от кожицы и нарежьте соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами, оливки — кружочками, фету — мелкими кубиками. Смешайте овощи, оливки и фету с творожным сыром, посолите и поперчите. Багет нарежьте на 8 ломтиков и подсушите на сухой сковороде или в духовке. Выложите начинку на ломтики багета, посыпьте тертым пармезаном. КБЖУ на 2 брускетты (1/4 от общего объема): Калорийность: 170 ккал Белки: 6,5 г Жиры: 6,2 г Углеводы: 22 г
33 просмотров