🔥С 24 сентября начинаются «капустные вечерки». В народном календаре этот день называли...
🔥С 24 сентября начинаются «капустные вечерки». В народном календаре этот день называли Федóрины вечерки (или Федóра Капустница). На Руси капусту очень ценили: квашеная была важным продуктом, который помогал пережить зиму, спасал от отсутствия витаминов и цинги. Большие запасы (вёдрами и бочками) в одиночку не сделать — поэтому хозяйки приглашали подруг или соседок помочь. Люди переходили из одного дома в другой. 👉🏻Рубили капусту сечками в деревянных корытцах, солили, квасили — сопровождали песнями, шутками, прибаутками. 👉🏻В каждом доме, куда приходили «помощницы», накрывали стол с угощениями (главным был капустный пирог). Парни обычно не работали вместе с женщинами — они приходили позже, чтобы посмотреть на незамужних девушек и развлечь их: шутили, помогали закрывать кадки с капустой, относить их в подполье, а после работы устраивали игры и хороводы. Иногда на таких посиделках завязывались знакомства, которые потом приводили к свадьбам. 📌Существовали и народные приметы: например, считалось, что рубить капусту лучше на «молодой месяц» — тогда она будет крепче и вкуснее. В народе говорили: 👉🏻«Октябрь капустник — пропах капустой», 👉🏻 «Сентябрь пахнет яблоками — октябрь капустой». Иногда «капустные вечерки» упоминают как период — примерно с 24 сентября по 8 октября. #капустныевечерки