Ай, красивый какой чай! Посмотрите на фотографии. Это вьетнамский взгляд на тему белого...
Ай, красивый какой чай! Посмотрите на фотографии. Это вьетнамский взгляд на тему белого чая Юэ Гуан Бай. Собран с древних чайных деревьев возрастом 500 лет. Родом из провинции Хазан, округ Ви Сюен, высокогорье коммуны Тын Сон. В купаже используется почка и два верхних листа. Тактико-техническая часть окончена. Теперь давайте ознакомимся с отчетом титестера. Уже в сухом листе появляется ощущение сухофруктов и отвара шиповника, с лёгкими цветочно-пряными оттенками. После прогрева лист становится заметно ярче и глубже: цветы постепенно переходят в ягоды — клюква, брусника, шиповник. Настой светлый, бледно-жёлтый с лёгким янтарным оттенком. Вкус сочный и освежающий: сначала пряные травы и немного осенней листвы, затем появляются курага, шиповник и мягкая цветочная сладость. В пустой чаше остаётся тёплый пряно-ягодный аромат, а в пиале чувствуется тонкая корица и карамельная сладость. Тело плотное, обволакивающее, текстура почти маслянистая. Послевкусие долгое, сладко-фруктовое, ещё долго остаётся ощущение сухофруктов и мёда. Очень спокойный, плотный и при этом яркий белый чай. Не про деликатность, а скорее про глубину и тёплое состояние. Пробуем тут: https://teaworkshop.ru/product/belyi-chai-tyn-son-2023-g Приятных чаепитий!