САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ Ингредиенты: Печень куриная обжаренная Горошек зелёный консервированный – ½ банки Яйцо куриное варёное – 1 шт. Листья салата – ½ пучка Лук репчатый – 1 шт. Базилик – по вкусу Йогурт натуральный Уксус яблочный – 1 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – по вкусу Приготовление: Лук нарезать полукольцами, залить холодной водой, добавить сахар и яблочный уксус, оставить мариноваться. Печень нарезать небольшими кусочками. Листья салата порвать руками или нарезать полосками. Добавить зелёный горошек и измельчённое варёное яйцо. Заправить натуральным йогуртом (или майонезом по желанию), посолить и перемешать. Перед подачей украсить маринованным луком и измельчённым базиликом. Приятного аппетита!
6 просмотров