Тесто для пирожков
Тесто для пирожков — Универсальное тесто для любых пирожков — мягкое, воздушное и простое в приготовлении. ~130 руб. Дрожжи сухие - 7 г (или 25 г свежих) Соль - 1 ч. л. Сахар - 2 ст. л. Яйцо - 1 шт. Молоко - 250 мл Масло подсолнечное - 6 ст. л. Мука пшеничная - 500 г В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль, яйцо и масло, перемешать. Всыпать просеянную муку, замесить тесто (оно слегка липнет). Накрыть пленкой, оставить в тепле на 1,5 часа. Сформировать пирожки, смазать желтком. Выпекать 20 минут при 180°C до румяности.
2 просмотров