🧆 Простые голубцы с фаршем из индейки Ингредиенты:
🧆 Простые голубцы с фаршем из индейки Ингредиенты: Капуста - 200 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Фарш из индейки - 500 гр. Рис (круглозерный) - 50-60 гр. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль Сметана - 180 гр. Томатная паста - 70 гр. Вода (теплая) - 200 мл. Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Тонко нашинкуйте капусту и отварите ее до полуготовности. Рис также отварите до полуготовности. 2. На растительном масле обжарьте нарезанный лук и натертую морковь. В большой миске смешайте фарш, обжаренные овощи, капусту, рис, яйцо, измельченный чеснок и соль. 3. Сформируйте шарики, выложите их в форму. Смешайте сметану, томатную пасту и теплую воду, этим соусом залейте шарики. Запекайте в духовке разогретой до 180 гр. в течение 30 минут.
17 просмотров