🍳 Начинка для мясного рулета
🍳 Начинка для мясного рулета Вкус мясного рулета зависит не только от мяса, из которого он сделан, но и от начинки, которую нужно уметь приготовить. Я предлагаю простой способ приготовления удачной сырной начинки. 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Соль, перец — - по вкусу • Сыр твердый — 100 грамм • Лук зеленый — 1 пучок • Яйца куриные отварные — 2 штуки • Зелень По вкусу • Чеснок — 1 зубчик 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Твердый сыр натрите на крупной терке. 2. Твердый сыр натрите на крупной терке. 3. Добавьте очищенные и нарезанные мелким кубиком куриные яйца. Измельчите зеленый лук и тоже его добавьте к сыру. 4. Выдавите через пресс чеснок или натрите его на мелкой терке. Добавьте соль и перец. 5. Перемешайте. Начинка для мясного рулета готова. Она может быть использована для мясных рулетов из фарша, из цельного куска мяса. Мясо тоже можно брать любое: курице, свинина или говядина. Можно взять индюшатину или баранину. Все на ваш выбор.