❤ Наконец-то я нашла самый вкусный меренговый рулет!
❤ Наконец-то я нашла самый вкусный меренговый рулет! Спешу поделится с вами его рецептом! ✏ Ингредиенты: Яичные белки 200 гр. (6 шт.) (комнатной температуры) Щепотка соли Лимонная кислота или сок лимона - 1 ч. л. Мелкий сахар или сахарная пудра - 300 гр. Крахмал - 2 ст. л. для крема: Сливки - 100 мл. Сахарная пудра - 30 гр. (если любите послаще добавьте больше) Маскарпоне - 250 гр. Отправляем в разогретую духовку - 170°C 30 минут. Приятного аппетита! 🥰