🧁 Нежные шоколадные маффины с начинкой
🧁 Нежные шоколадные маффины с начинкой Мягкие, влажные кексы с насыщенным шоколадным вкусом, нежной начинкой и кусочками шоколада. Идеальный десерт к чаю! Ингредиенты: • Мука - 200 г • Сахар - 100 г • Молоко - 100 мл • Сливочное масло - 90 г • Яйца - 2 шт. • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Какао-порошок - 2 ст. л. • Шоколадная паста - по вкусу • Кусочки шоколада - по вкусу ⏰ 25 минут 🌡 150 °C Приготовление: 1. Сливочное масло растопить и немного остудить. 2. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и растопленное масло. 3. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородности. 4. Добавить кусочки шоколада и аккуратно перемешать. 5. Формочки заполнить тестом наполовину, в центр выложить немного шоколадной пасты. 6. Сверху добавить ещё немного теста, заполняя формочки не более чем на 2/3. 7. Выпекать в аэрогриле при 150 °C около 25 минут до готовности. 🍫 Поделитесь рецептом с друзьями - эти шоколадные маффины точно порадуют любителей сладкого!