🥕 САЛАТ «МАДАМ МОРКОВКА» — 4 октября 2026 г. в 07:27:33.907
🥕 САЛАТ «МАДАМ МОРКОВКА» Морковь с болгарским перцем в томатной заливке с чесноком - яркая закуска на зиму. Ингредиенты: 🔹 Морковь - 2 кг 🔹 Томатная паста - 400 г 🔹 Болгарский перец - 300 г 🔹 Растительное масло - 250 мл 🔹 Сахарный песок - 150 г 🔹 Чеснок - 100 г 🔹 Уксус 9% - 100 мл 🔹 Соль - 2 ст. л. 🔹 Чёрный молотый перец - 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок - на мелкой, болгарский перец нарезать тонкой соломкой. 2. Всё хорошо перемешать с остальными ингредиентами. 3. Тушить после закипания 40 минут, помешивая. 4. Закатать в стерильные банки и укутать до полного остывания. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ