ЗАКУСКА «ХРЕНОВИНА» БЕЗ ВАРКИ
ЗАКУСКА «ХРЕНОВИНА» БЕЗ ВАРКИ Ингредиенты: помидоры - 3 кг.; хрен - 250 гр.; чеснок - 200 гр.; соль - по вкусу. Приготовление: Хрен очистить и прокрутить через мясорубку с мелкой решеткой ,В ЭТОТ РАЗ ВСЁ ДЕЛАЛА С ПОМОЩЬЮ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ .Смешать все ингредиенты, добавить соль по вкусу, перемешать. Разложить приправу по стерильным банкам, закрыть крышками и хранить в холодильнике. Вся посуда после этой закуски сохраняет запах. Сколько бы вы ее ни мыли — бесполезно! Поэтому лично я использую для этого одни и те-же баночки (складирую их в отдельную коробку), чтобы на следующий сезон не запутаться.
38 просмотров