вкусный Кубанский салат на зиму👍🏻
вкусный Кубанский салат на зиму👍🏻 Ингредиенты 🥒Огурец 1 кг Перец сладкий🫑 1 кг Помидоры🍅 1 кг Капуста 1 кг 🧅Лук 600 гр 🥕Морковь 1 кг Уксус 9 % 100 мл Масло подсолнечное 300 мл Соль 50 гр Сахар 100 гр Все овощи чистим,моем,нарезаем Перекладываем в кастрюлю Добавляем соль,Сахар,масло и уксус. Перемешиваем и оставляем на час❤️ Овощи убавятся в обьеме Раскладываем овощи по стерилизованным банкам,получившийся сок с овощей разливаем туда же,накрываем крышкой На дно кастрюли стелим полотенце, ставим банки, заливаем водой по плечики, после закипания стерелизунм минут 10-15 закручиваем и укутываем до полного остывания. Очень вкусный салат 💯 Сохраняйте и обязательно готовьте🥰
33 просмотров