12 ресторанов на каждый день: заведения Перми, которые совмещают полезное с приятным и... — 18 августа 2026 г. в 04:32:15.277
12 ресторанов на каждый день: заведения Перми, которые совмещают полезное с приятным и разбавляют наши будни новыми вкусами и красками «Мигранты» Израильское бистро притягивает тех, чья душа постоянно в пути. Здесь отточили навык быстрого приготовления блюд — от халы с хрустящей курочкой и чечевичного супа до шакшуки с креветками и смэшбургера чиз — и берутся за серьезные гастроисследования. Команда поваров анализирует влияние израильской кухни на другие кулинарные культуры, так в меню появились кюфта с марокканским соусом, восточная пицца лахмаджун и скандинавский стейк моряка. 📍ул. Николая Островского, 93Б «Лечо» Оммаж нью-йоркских бистро прошлого века, соединивших на одной кухне американские традиции с итальянскими. В ресторане работает две печи, из которых выходят неаполитанские пиццы — от классической пепперони до варианта с грушей и горгондзолой. Второй фокус в «Лечо» — на гриле. На нем готовят мясо, креветки и стейки, а также полноценные блюда: чизбургер с котлетой из мраморной говядины и моцареллой, два вида бифштексов и поражающее своими размерами мясное гриль-плато. 📍ул. Василия Татищева, 3 «Ланчи/Бранчи» С самого начала проект воплощал в жизнь наши желания — завтракать в обед и обедать на завтрак. Сегодня он идет дальше и уже предугадывает их. Здесь знают, что предложить, если хочется привычной еды, но с акцентом, если хочется «как у бабушки на даче» или не хочется — к примеру, рыбы или мяса. Завтрак с жареным сулугуни, пельмешки с креветками в соусе биск, френч-тост с беконом, тягучим сыром и соусом BBQ — наш выбор! 📍Екатерининская ул., 96 🔗 Читать подборку полностью 🍽 Telegram | MAX