Всем спорт! Теннисный мяч с грушей и пармезаном, боксерские перчатки с имбирем и абрико...
Всем спорт! Теннисный мяч с грушей и пармезаном, боксерские перчатки с имбирем и абрикосом: едем за фитнес-десертами в Пушкин, в кондитерскую Cherchez La Tarte. Автор пп-коллекции — Дарья Кузьмичева, хозяйка «Бистротеки», номинант премии «Что где есть в Петербурге» — 2025 — в категории «Лучший кондитер». В своей загородной кондитерской она придумала серию сладостей, которые тонко намекают: пора возвращаться в спорт. Безглютеновая «Гантель» сочетает мусс из темного шоколада с протеином и черную смородину, «Падел-ракетки» носят звание веганского десерта с кокосовым крамблом и начинкой из малины и фисташки. Еще тягаем «Гирю» с пряным тыквенным муссом на белом шоколаде и морковным бисквитом, и стартуем в осень (словно Форрест Гамп) — в «Беговом кроссовке» из шоколадного мусса с вяленой клюквой, вишней и пряными специями. Пушкин, Лицейский переулок, 1/4 +7 (999) 119-66-90 #десерт MAX | VK