🍗 Рулетики под хрустящей корочкой — 28 августа 2026 г. в 12:00:40.072
🍗 Рулетики под хрустящей корочкой Сочное куриное филе, нежная начинка из сладкого перца, лука и ароматной зелени, покрытые сырной намазкой — это настоящее кулинарное наслаждение! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе, 6 шт (1,2 кг) • Соль по вкусу • Хлопья чили по вкусу • Чеснок, 4 зубчика • Сок 1/2 лимона Начинка: • Перец сладкий, 2 шт (250 г) • Лук репчатый, 1 шт (120 г) • Зелень (кинза, петрушка, лук зеленый) • Сыр Гауда, 70 г • Соль по вкусу • Ароматные травы Намазка: • Сыр Гауда, 70 г • Яйцо куриное, 1 шт • Майонез, 2 ст. л. • Соль по вкусу • Ароматные травы 🔥 Приготовление: 1. Куриное филе разрезать вдоль на тонкие пласты, посолить и натереть хлопьями чили. 2. Приготовить начинку: сладкий перец и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с рубленой зеленью, тертым сыром, солью и травами. 3. Приготовить сырную намазку: натереть сыр, смешать с яйцом, майонезом, солью и травами. 4. Выложить начинку на куриное филе, плотно свернуть в рулетики. 5. Выложить рулетики на противень, смазанный маслом, и запекать при 180°C 25-30 минут до золотистой корочки. 6. Готовые рулетики выложить на тарелку и подавать к столу! Сочные, ароматные и безумно вкусные рулетики станут отличным дополнением к любому ужину! Попробуйте, и вы влюбитесь в этот рецепт с первого укуса. 🍝 Что на ужин?