Тортильи с курицей в томатно-сырном соусе и чесночном масле
Тортильи с курицей в томатно-сырном соусе и чесночном масле Ингредиенты: ▫️курица - 500 г.; ▫️оливковое масло - 1 ст.л.; ▫️специи (для курицы) - по вкусу; ▫️чеснок (сушёный) - 1/2 ч.л.; Можно не мариновать, но так вкуснее: ▫️топлёное масло - 1 ст.л.; ▫️томатная паста - 1 ст.л.; ▫️бульон (любой) или вода - 50-70 мл.; ▫️моцарелла + чеддер - 100 г.; ▫️петрушка + укроп - 1 пучок; ▫️зелёный лук - по вкусу; ▫️соль - 1 ч.л.; ▫️чёрный перец - 1/2 ч.л.; Для основы: ▫️тортильи - 6-7 шт.; ▫️моцарелла - по 2 кусочка в каждую; ▫️топлёное масло - 2 ст.л. (для жарки); Для чесночного масла: ▫️оливковое масло - 3-4 ст.л.; ▫️чеснок - 4 зубчика; ▫️петрушка - немного; ▫️соль - щепотка. Лучшие Рецепты ☕