Курица по-турецки
Курица по-турецки Ингредиенты: • куриное филе — 500 г • лук — 1 шт. • болгарский перец — 1 шт. • помидоры — 2 маленьких или 1 средний • белокочанная капуста — 200 г • цедра лимона • мята свежая • томатная паста — 1 ст. л. • соль, перец • растительное масло • апельсин — ½ шт. • петрушка и свежая мята для подачи 🌿 Приготовление: Лук обжарить до золотистого цвета, добавить куриное филе и обжарить до румяной корочки. Добавить цедру лимона и мяту, немного обжарить. Затем добавить томатную пасту, соль и перец. Добавить нарезанные помидоры, болгарский перец и капусту. Всё перемешать, влить немного воды и тушить под крышкой добавить половинку апельсина дольками 20–25 минут. При подаче посыпать петрушкой и свежей мятой 🌿🍊 #рецепты #рекомендации