Курица в сливочном соусе за 25 минут — 20 августа 2026 г. в 13:42:23.343
Курица в сливочном соусе за 25 минут Быстро, просто и вкусно 🍗🥛 Ингредиенты (2 порции): • Куриные бёдра без кожи и кости — 500 г • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Соль и перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки Для сливочного соуса: • Сливочное масло — 10 г • Растительное масло — 10 г • Лук — 1 шт. • Чеснок — 1 зубчик • Куриный бульон — 300 мл • Сливки 20% — 150 мл • Петрушка — по вкусу 1️⃣ Курицу приправьте сушёным чесноком, паприкой, солью, перцем и маслом, хорошо перемешайте. 2️⃣ Обжарьте курицу на разогретой сковороде до румяной корочки и готовности. 3️⃣ Для соуса обжарьте лук и чеснок на смеси сливочного и растительного масла. 4️⃣ Влейте куриный бульон и дайте ему немного выпариться. 5️⃣ Добавьте сливки, соль, перец и петрушку, перемешайте. 6️⃣ Верните курицу в соус и тушите несколько минут на слабом огне. ✨ Готово!