Цезарь с курицей как в ресторане
Цезарь с курицей как в ресторане Сочный цыплёнок, хрустящие листья салата и ароматный соус 🥗✨ Ингредиенты (2 порции): • Куриное филе • Масло оливковое • Соль • Паприка • Сушёный чеснок Для соуса: • Майонез — 2 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. • Соевый соус — 2 ч. л. • Чеснок — 1 зубчик • Пармезан — 10 г Для салата: • Айсберг или романо • Томаты • Пармезан • Сухарики 1️⃣ Куриное филе натрите смесью из масла, соли, паприки и сушёного чеснока. 2️⃣ Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки. 3️⃣ Отправьте в духовку при 180°C примерно на 20 минут. 4️⃣ Остудите мясо и нарежьте тонкими ломтиками. 🥣 Для соуса смешайте майонез, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок и натёртый пармезан. 🥗 Соберите салат из листьев салата, томатов, курицы, сухариков и заправьте соусом. Посыпьте сверху пармезаном.