Красная икра может подорожать к Новому году почти в пять раз — с 7 тысяч до 30–40 тысяч...
Красная икра может подорожать к Новому году почти в пять раз — с 7 тысяч до 30–40 тысяч рублей за килограмм. Причиной дефицита лосося стало нашествие акул на Дальнем Востоке на фоне потепления воды. Руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов заявил, что в этом году вылов тихоокеанского лосося составил около 97,4 тысячи тонн — в 3,5 раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Одной из причин сокращения улова стали неблагоприятные условия для лососевой путины. На ситуацию также могло повлиять потепление воды в Тихом океане. По словам экспертов, лососевые — холодолюбивые рыбы, и их выживаемость в море снижается. Кроме того, в акваториях Приморского края и Сахалина в этом сезоне наблюдалось большое количество акул, которые охотятся на лосося.