Чтобы прийти к комфортному весу, не обязательно жить на салатах, запрещать себе любимые...
Чтобы прийти к комфортному весу, не обязательно жить на салатах, запрещать себе любимые продукты и каждый вечер проводить в спортзале. Я много лет работаю со снижением веса и вижу одну и ту же ошибку: человек пытается решить всё только за счёт еды. Урезает порции, убирает хлеб, сладкое, ужин после шести, начинает считать каждую крошку. Если вес снижается медленно, добавляет тренировки. А потом удивляется, почему сил всё меньше, мысли о еде всё навязчивее, а цифра на весах снова возвращается. Тело устроено сложнее. На аппетит, пищевое поведение и колебания веса влияет сон. После нескольких ночей с недосыпом многим действительно становится сложнее контролировать голод: сильнее тянет на калорийную еду, хочется сладкого, кофе и быстрых перекусов. И дело здесь не в отсутствии силы воли. Недостаток сна влияет на работу систем, которые участвуют в регуляции аппетита и насыщения. Имеет значение стресс. После тяжёлого рабочего дня редко хочется спокойно нарезать овощи и готовить рыбу. Гораздо проще открыть холодильник и съесть то, что даст быстрое удовольствие. У кого-то на фоне стресса аппетит пропадает, у кого-то, наоборот, резко усиливается. Оба варианта встречаются часто. Есть ещё обычная бытовая активность, которую многие вообще не считают движением. Пройтись до магазина, подняться по лестнице, погулять с собакой, убрать квартиру, выйти из машины чуть раньше и пройти несколько кварталов. За неделю такие мелочи дают организму гораздо больше движения, чем кажется. Большое значение имеет и то, насколько питание подходит именно Вам. Можно составить очень «правильный» рацион, который невозможно соблюдать дольше нескольких дней. Если человек весь день голодный, ест пресную еду, которую не любит, и постоянно ждёт вечера, чтобы наконец съесть что-нибудь вкусное, долго такая схема обычно не работает. Нормальное питание должно оставлять чувство сытости, давать достаточно белка, жиров, клетчатки и при этом оставаться обычной жизнью. С супом. С бутербродом. С семейным ужином. С десертом, если он вписывается в рацион. Я бы вообще не рассматривала снижение веса как короткий период, который нужно «перетерпеть». Если выбранный способ невозможно представить в своей жизни через полгода, скорее всего, удерживать результат будет тяжело. Иногда человек говорит: «Я всё делаю правильно, но постоянно срываюсь». А когда начинаешь разбирать ситуацию, оказывается, что он встаёт в шесть утра, ложится после полуночи, весь день работает без нормального обеда, к вечеру приходит домой голодный и злой, а потом пытается остановиться на ста граммах творога. В такой ситуации проблема гораздо шире вечернего аппетита. Поэтому, когда я работаю со снижением веса, мне интересен не только рацион. Я смотрю, как человек спит, сколько двигается в обычной жизни, как переживает стресс, есть ли постоянный голод, как устроены выходные, что происходит после эмоционально тяжёлого дня. Комфортный вес редко строится на запретах. Гораздо чаще он появляется там, где питание становится понятным, движение — регулярным, сон — достаточным, а еда перестаёт быть постоянной борьбой с собой. И именно на этом мы работаем на моём марафоне. Не на очередной попытке «взять себя в руки» на две недели. Не на меню из куриной грудки и огурцов. Я хочу, чтобы Вы поняли, как выстроить питание под свою жизнь, научились замечать настоящий голод и насыщение, перестали бояться обычных продуктов и постепенно вышли из бесконечного круга «диета — срыв — чувство вины — новая диета». Если Вы устали начинать с понедельника, сбрасывать и снова набирать, постоянно думать о еде и ругать себя за каждый лишний кусок, приходите на марафон. Не откладывайте изменения до момента, когда появится больше времени, сил или мотивации. Начинать можно с той жизни, которая у Вас есть сейчас. Присоединяйтесь к марафону. Будем снижать вес без голодовок, жёстких запретов и войны с собой — так, чтобы новый режим можно было сохранить и после окончания программы.