Мини-кабачковые сэндвичи
Мини-кабачковые сэндвичи 📌 Ингредиенты: 🔸 Кабачки — 2–3 шт. 🔸 Мука 🔸 Яйца — 2 шт. 🔸 Панировочные сухари 🔸 Плавленые сырки — 2 шт. 🔸 Яйца — 2 шт. 🔸 Сметана, майонез или творожный сыр — 2 ст. л. 🔸 Чеснок — 3 зубчика 🔸 Перец по вкусу 🔸 Помидоры по вкусу 📌 Приготовление: 1. Нарезать кабачки кружочками. 2. Обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях. 3. Запекать при 200°C около 20 минут. 4. Смешать тёртые яйца, плавленые сырки, чеснок, сметану, перец и помидоры. 5. Выложить начинку на кружочек кабачка и накрыть вторым кружочком.