Чечевичный хлеб 🍞
Чечевичный хлеб 🍞 Ингредиенты: 200 г красной чечевицы 2 яйца 100 г греческого йогурта Соль по вкусу 1 ч. л. разрыхлителя Любые семечки (тыквенные, подсолнечные, кунжут) для посыпки Приготовление: Замочите чечевицу в воде на 3-4 часа (или на ночь). Слейте воду и переложите в чашу блендера. Добавьте яйца, греческий йогурт, соль и разрыхлитель. Измельчите до однородной густой массы. Перелейте тесто в форму для запекания, смазанную маслом. Посыпьте сверху любимыми семечками. Выпекайте при 180° около 50 минут до румяной корочки. Дайте хлебу немного остыть, затем нарежьте.
730 просмотров