Та самая курочка Том-Ям, как в ресторане — у вас дома 🔥🥥
Та самая курочка Том-Ям, как в ресторане — у вас дома 🔥🥥 📝 Ингредиенты: 🍗 куриное филе 🍄🟫 шампиньоны — 300 г 🍅 черри — 100 г 🌶️ паста Том Ям — 50–70 г (по вкусу) 🥥 кокосовые сливки — 250 мл (или обычные 20%) 🧂 специи (паприка, смесь перцев) 🍚 рис (для подачи) 🧑🍳 Приготовление: 1️⃣ Обжариваем куриное филе до золотистой корочки 🍗🔥 2️⃣ Добавляем грибы и жарим вместе 🍄🟫 3️⃣ Солим, перчим и томим ещё 2–3 минуты 🧂 4️⃣ Вливаем кокосовые сливки 🥥 5️⃣ Добавляем 2 ложки пасты Том Ям и хорошо перемешиваем 🌶️ 6️⃣ Высыпаем черри 🍅 7️⃣ Накрываем крышкой и томим 3–5 минут ⏳ 8️⃣ Подаём с рисом 🍚 Аромат такой, будто ты случайно открыл ресторан у себя на кухне 😏🔥
663 просмотров