Волгоградские специалисты ЦОК АПК подтвердили качество местной черешни нового урожая — 19 июня 2026 г. в 10:49:52.663
Волгоградские специалисты ЦОК АПК подтвердили качество местной черешни нового урожая 🍒Специалисты Волгоградского филиала ЦОК АПК проверили первые в этом году пробы местной черешни нового урожая. Ягоды исследовали в лаборатории на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза. – Мы провели исследования на показатели безопасности, – рассказала начальник отдела микробиологических исследований Волгоградского филиала ЦОК АПК Наталья Гордеева. 🔬В образцах проверяли наличие хлорорганических пестицидов, ГМО, яиц гельминтов, цист кишечных патогенных простейших, БГКП (колиформные бактерии), мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), плесневых грибов, массовую долю кадмия, мышьяка, ртути и свинца. ✅Испытания показали соответствие продукции установленным нормативам. Заказчику выдан протокол испытаний, на основании которого он может зарегистрировать декларацию о соответствии. ⚡️По данным регионального комитета сельского хозяйства, волгоградские аграрии собрали 150,1 тыс. т плодов и ягод — это на 40 тыс. т больше, чем в прошлом году. Из них: 🍎 148,2 тыс. т — семечковые 🍒 1,8 тыс. т — косточковые 🍓 100 т — ягоды ❗️Такой рост стал возможен благодаря закладке новых интенсивных садов, которые начали плодоносить. А в этом году погода тоже благоволит — местные садоводы уже собирают хороший урожай ранних плодов и ягод.