СОЛЯНКА С РИСОМ НА ЗИМУ — ПРОВЕРЕННАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ — 29 августа 2026 г. в 12:00:23.020
СОЛЯНКА С РИСОМ НА ЗИМУ — ПРОВЕРЕННАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ Этот рецепт я люблю за простоту: нарезала овощи, добавила рис, потушила — и ароматная солянка готова. Главное, заранее замочить рис и подготовить стерилизованные банки. Ингредиенты: 2 кг томатов 500 г моркови 500 г лука 500 г болгарского перца 1 стакан риса 2 столовые ложки соли 100 г сахара 500 г подсолнечного масла ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Сначала замачиваю 1 стакан риса в воде на 2 часа. 2. Помидоры нарезаю кружочками, лук мелко крошу, болгарский перец режу стружкой, а морковь натираю на терке. 3. Довожу 500 г подсолнечного масла до кипения и складываю в него все подготовленные овощи. 4. Следом добавляю замоченный рис и тушу все вместе 40 минут. 5. Через 40 минут всыпаю 100 г сахара. Для заготовки также отмеряю 2 столовые ложки соли. 6. Готовую массу раскладываю по стерилизованным банкам. Я стерилизую банки в духовке. 7. Закатываю банки металлическими крышками, переворачиваю и хорошо укутываю в одеяло. Полезные советы: — Не забывайте заранее замочить рис ровно на 2 часа. — Банки нужно простерилизовать до того, как начнете раскладывать солянку. — После закатки обязательно переверните банки и укутайте их одеялом. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿