Дача | Огород | Сад | Огурцы | Помидоры | Соленья | Варенья | Грибы | Советы | дачники | Дачницы
Без категории · 15 сентября 2026 г.
ГОТОВЛЮ ЭТОТ САЛАТ КАЖДЫЙ ГОД — ЗИМОЙ ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ЗАКРЫЛА ВДВОЕ БОЛЬШЕ! «ШАРЛОТТА» ПО... — 15 сентября 2026 г. в 11:05:36.294
ГОТОВЛЮ ЭТОТ САЛАТ КАЖДЫЙ ГОД — ЗИМОЙ ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ЗАКРЫЛА ВДВОЕ БОЛЬШЕ! «ШАРЛОТТА» ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ Этот салат давно стал одним из самых любимых в нашей семье. Он получается сочным, ароматным и очень насыщенным по вкусу. Отлично подходит к вермишели, рису, картофелю и мясным блюдам. Попробовав его однажды, хочется готовить снова и снова. Ингредиенты Помидоры — 2 кг Болгарский перец — 8 шт. Репчатый лук — 600 г Растительное масло — 50 г Соль — 2 ч. л. Сахар — 100 г Черный молотый перец — 2 ч. л. Уксусная эссенция — 2 ч. л. Приготовление 1. Помидоры нарежьте крупными дольками, болгарский перец — тонкой соломкой. 2. Репчатый лук нарежьте и обжарьте на 50 г растительного масла до мягкости. 3. Соедините помидоры, болгарский перец и обжаренный лук в большой кастрюле. 4. Добавьте соль, сахар и черный молотый перец, хорошо перемешайте. 5. После закипания варите салат 30 минут, периодически помешивая. 6. За 5 минут до окончания приготовления добавьте 2 ч. л. уксусной эссенции и еще раз хорошо перемешайте. 7. Горячий салат сразу разложите по заранее стерилизованным банкам и герметично закатайте крышками. 8. Переверните банки вверх дном, хорошо укутайте и оставьте до полного остывания. Выход готового салата — около 2, 5 л. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ САЛАТЫ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОГОРОД