🍏 Пюре из яблок со сгущенным молоком — 28 августа 2026 г. в 03:53:55.806
🍏 Пюре из яблок со сгущенным молоком Нежное яблочное пюре со сгущённым молоком имеет бархатистую текстуру и приятный сливочно-фруктовый вкус. Этот простой рецепт отлично подойдёт для переработки богатого урожая яблок и порадует всю семью. 📝 Ингредиенты: • Яблоки — 5 кг (в неочищенном виде) • Вода — 1 стакан • Сахар — 0,5 стакана • Сгущённое молоко — 1 банка 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Промываем яблоки, очищаем их от кожуры и нарезаем кусочками. 2️⃣ В кастрюлю с толстым дном наливаем воду и засыпаем нарезанные яблоки. 3️⃣ Накрываем кастрюлю крышкой и варим яблоки на маленьком огне до мягкости, периодически помешивая. 4️⃣ Измельчаем размягчённые яблоки блендером прямо в кастрюле до однородной массы. 5️⃣ Добавляем сахар и перемешиваем пюре до его полного растворения. 6️⃣ Осторожно вливаем сгущённое молоко и размешиваем массу до однородности. 7️⃣ Доводим пюре до кипения и варим на небольшом огне 5 минут. 8️⃣ Разкладываем горячее пюре по простерилизованным банкам и закрываем крышками. 9️⃣ Переворачиваем банки, укутываем их и оставляем до полного остывания. 💡 Полезный совет: Использование посуды с толстым дном помогает равномерно прогревать фруктовую массу и предотвращает её пригорание.