🫕 5 ужинов в горшочках
🫕 5 ужинов в горшочках Тёплые, сытные блюда, которые томятся в духовке и наполняют дом уютным ароматом ✨ ❤ Сохраняйте, чтобы не потерять 👆 Жаркое из курицы с картофелем и грибами Ингредиенты: куриные бёдра — 600 г, картофель — 650 г, шампиньоны — 250 г, лук — 150 г, сметана — 180 г, бульон — 120 мл, чеснок — 2 зубчика, мука — 15 г, масло — 25 мл, укроп — 15 г, соль, перец. Приготовление: разложите обжаренную курицу, картофель, грибы и лук по горшочкам, залейте сметанным соусом и запекайте 50 минут при 190 °C. 👆 Свинина с гречкой и черносливом Ингредиенты: свинина — 600 г, гречка — 220 г, чернослив — 100 г, морковь — 120 г, лук — 140 г, бульон — 500 мл, масло — 25 мл, петрушка — 10 г, соль, перец. Приготовление: соедините обжаренную свинину с овощами, гречкой и черносливом, влейте бульон и томите 55 минут при 180 °C. 👆 Говядина с фасолью в томатном соусе Ингредиенты: говядина — 650 г, красная фасоль — 300 г, томаты — 400 г, перец — 180 г, лук — 140 г, морковь — 100 г, бульон — 180 мл, томатная паста — 30 г, чеснок — 2 зубчика, масло — 25 мл, паприка — 1 ч. л., петрушка, соль, перец. Приготовление: сложите обжаренную говядину, фасоль и овощи в горшочки, добавьте соус и готовьте 1 час 30 минут при 170 °C. 👆 Ленивые голубцы с индейкой и рисом Ингредиенты: фарш индейки — 600 г, капуста — 500 г, варёный рис — 250 г, морковь — 120 г, лук — 130 г, томаты — 300 г, сметана — 150 г, вода — 120 мл, чеснок — 2 зубчика, масло — 20 мл, укроп, соль, перец. Приготовление: смешайте начинку, распределите по горшочкам, залейте томатно-сметанным соусом и запекайте 55 минут при 180 °C. 👆 Рыба с картофелем под сливочной корочкой Ингредиенты: белая рыба — 600 г, картофель — 500 г, шпинат — 150 г, лук — 120 г, сливки — 200 мл, сыр — 100 г, масло — 20 г, чеснок — 1 зубчик, укроп — 15 г, мускатный орех, соль, перец. Приготовление: уложите картофель, лук, шпинат и рыбу слоями, залейте сливками, посыпьте сыром и запекайте 45 минут при 185 °C. Приятного аппетита!