КАКУЮ ЗЕЛЕНЬ ПОСЕЯТЬ В ОКТЯБРЕ ДЛЯ УРОЖАЯ И КАК УХОДИТЬ ЗА ВСХОДАМИ
КАКУЮ ЗЕЛЕНЬ ПОСЕЯТЬ В ОКТЯБРЕ ДЛЯ УРОЖАЯ И КАК УХОДИТЬ ЗА ВСХОДАМИ Поздняя осень в теплице дает возможность получить свежую зелень к столу, если правильно подойти к выбору культур и организации ухода. Для октябрьского выращивания подходят холодостойкие растения, способные развиваться при коротком световом дне и пониженных температурах. Шпинат, листовой салат, руккола и укроп ранних сортов хорошо переносят прохладу. Семена высевают в подготовленные и умеренно увлажненные бороздки на глубину около одного сантиметра. Между рядами оставляют расстояние не менее пятнадцати сантиметров для нормального проветривания. Основной сложностью в этот период становится недостаток света и избыток влаги в почве. Полив проводят редко, только после подсыхания верхнего слоя земли на глубину в два сантиметра, используя воду комнатной температуры. Рыхление междурядий выполняют аккуратно на следующий день после полива, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Температурный режим в теплице поддерживают в пределах плюс десяти-пятнадцати градусов днем и не ниже плюс пяти ночью. При необходимости используют укрывной материал непосредственно над грядками для защиты всходов от возможных резких ночных похолоданий. Сбор урожая начинают выборочно, срезая окрепшие листья в утренние часы.