🧁 Создавайте десерты нового поколения вместе с ДагГАУ!
🧁 Создавайте десерты нового поколения вместе с ДагГАУ! Дагестанский ГАУ приглашает на программу повышения квалификации «Функциональные и специализированные десерты». 📅 Сроки обучения: 3–27 ноября 2026 года 🎓 Формат: очные занятия и онлайн-лекции. В программе: 🔹 технологии приготовления десертов без сахара, глютена и лактозы; 🔹 работа с альтернативными ингредиентами и сахарозаменителями; 🔹 приготовление сахаристых, мучных и муссовых изделий; 🔹 требования пищевой безопасности; 🔹 организация мини-цеха, разработка ассортимента и основы рентабельного производства. Программа реализуется РАКО АПК при поддержке Минсельхоза России. 📲 Подробности и запись: dpo-rako-apk.ru/pp-sweet 📞 Телефон для справок: +7 (960) 414-50-18 ✨ Освойте современные кондитерские технологии и превратите свои идеи в перспективный проект!