НОВОГОДНИЙ канал: Дед Мороз и волшебство каждый день....
Еда и рецепты · 27 октября 2026 г.
Новогодние рецепты
Новогодние рецепты Классический советский салат «Оливье» Время приготовления 1 час Состав 400 г колбасы «Докторская», 4 картофелины средней величины, 5 яиц, 4 соленых огурца, 2 моркови, 1 банка зеленого горошка, 2 репчатые луковицы, 200 мл майонеза, укроп, соль по вкусу. Приготовление Картофель отварить в мундире в подсоленной воде. Готовые клубни достать из воды и дать им остыть. Затем очистить от кожуры и аккуратно нарезать кубиками. Положить в миску. Куриные яйца отварить 10 минут. Остудить, почистить и тоже нарезать кубиками. Высыпать в миску к картофелю. Колбасу порезать на кружочки среднего размера, которые затем нарезать кубиками и тоже сложить в большую миску. У огурцов отрезать хвостики, разрезать их пополам, дать немного стечь рассолу, также нарезать кубиками и положить в миску. С горошка слить жидкость, содержимое банки высыпать в миску к остальным продуктам. При желании добавить рубленый укроп, все посолить, тщательно перемешать, добавить майонез и еще раз все аккуратно смешать.