С 1 августа вступает в силу обязательная маркировка готовых мясных изделий, паштетов и ... — 27 июля 2026 г. в 13:10:28.521
С 1 августа вступает в силу обязательная маркировка готовых мясных изделий, паштетов и мясных полуфабрикатов в системе "Честный знак" - производители обязаны наносить код Data Matrix на каждую упаковку и отчитываться о движении товара. Продавать продукцию, выпущенную после этой даты без кода, будет нельзя. Штраф для юрлица - от 50 до 100 тысяч рублей за партию, а сама партия подлежит изъятию. Формально это касается производителей мяса. Реально - всей цепочки, которая с ними работает. Розница и HoReCa, которые закупают колбасные изделия, паштеты, готовые мясные блюда, рискуют остаться 1 августа без части ассортимента, если поставщик не успел подключиться к системе - не по вине закупщика, а потому что никто заранее не спросил у поставщика, готов ли он. Что делать сейчас, а не 31 июля: закупщикам - запросить у ключевых мясных поставщиков подтверждение регистрации в "Честном знаке" и статус тестовой печати кодов; отделу продаж производителей и дистрибьюторов мясной продукции - самим позвонить клиентам и снять этот вопрос, пока это не сделал конкурент, у которого маркировка уже готова; закладывать риск задержки поставки в переговоры по срокам и объемам на август уже сейчас. Дефицит на полке из-за бюрократии выглядит так же, как дефицит из-за плохих продаж - только причина в чужой готовности, а не в вашей. На мне выручка и прибыль, а не советы. #Новости