#кейс — 29 мая 2026 г. в 06:32:08.172
#кейс в пятницу Очередная встреча в рамках проекта сопровождения. Бывает так, что коллеги-производственники находятся далеко и нет возможности организовать выезд на площадку. Здесь в помощь он-лайн тур по цеху и складу. Вчера встречались в таком формате, много обсудили вопросов по оборудованию и технологии. Один из вопросов для обсуждения - емкостное оборудование, размещенное на площадке-платформе, а под ней фасовочная и упаковочная линия. Какие мысли, коллеги, по пищевой безопасности при таком конструктиве? Канал в ТГ Сайт ВК Почта haccp-oderepasko@yandex.ru

